07/01(一) 09:00-16:30 許家齊老師
一齊幸福 烘焙-職人吐司專修班3 2500元/人
1.有吐司有財（脆皮吐司）
2.馬鈴薯吐司
加碼示範
3.百搭大蒜麵包醬
4.Panini花生乳酪醬（夏天搭配清爽的好選擇）
5.黃金煎蛋
6.三明治的製作
7.黃金高鈣蜂蜜吐司
07/13(六) 09:00-16:30 許家齊老師
一齊幸福 烘焙-日式調理麵包專修班 2500元/人
1.日式田園濃湯堡
2.日式鮪魚柴魚燒
3.XO干貝蔬菜麵包
加碼半實作
4.肉桂捲
07/14(日) 09:00-16:30 許家齊老師
一齊幸福 烘焙-職人融岩系列專修班 3000元/人
1.熔岩乳酪(半熟乳酪塔) 2.焦糖乳酪塔(半熟乳酪塔)
3.熔岩巧克力(曾ㄧ日銷售五千顆) 4.經典法芙娜巧克力蛋糕
5.焦糖香蕉派
07/15(一)13:00-16:00 麥典實作工坊 800元/人
★課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包★
1.時蔬佛卡夏 2.紅醬蕈菇佛卡夏
加碼示範：菠蘿泡芙
07/16(二)09:00-16:30 許家齊老師
07/27(六)09:00-16:30 許家齊老師
一齊幸福 烘焙-職人軟歐班專修班2.0 2500元/人
1.營養番茄多多麵包
2.清爽芒果乳酪麵包
3.仲夏酒釀鳳梨麵包
4.雪酪莓果麵包
5.蕃薯乳酪麵包
6.橘香白酒麵包
07/24(三)09:00-12:30 林憶雯老師 1700/人
《哈蜜瓜蛋糕》
製做品項:
*哈密瓜果醬(示範)
*蛋糕體(慕斯夾層)(示範)
*哈密瓜慕斯(實作)
*圓形哈密瓜慕斯(造型裝飾)(實作)
07/26(五) 09:00-16:30 許家齊老師
一齊幸福 烘焙-貝果的徹底研究 2000元/人
1.藍莓貝果 2.原味貝果 3.芝麻貝果 4.健康亞麻子貝果 5.起士狂野貝果
半實作品項:6.巴黎軟法 7.維也納牛奶棒
加碼示範:8.維也納牛奶醬 9.高鈣乳酪醬 10.高鈣芝麻抹醬
07/28(日)09:00-16:30 許家齊老師
一齊幸福 烘焙- 職人軟歐包專修班 2600元/人
1.東風起士堡 2.藍莓交響曲 3.皇冠軟歐包 4.核桃巧克力 5.黃金高鈣起士
6.巧克力狂響曲 7.北歐核果 8.黃金泡菜起士堡 9.地芋軟歐包 10.巧克力莓果
07/30(二)12:00-17:00 王俊之老師
經典西班牙海鮮飯專修 2800/人
1.西班牙海鮮飯
2.西班牙烘蛋
3.大蒜啤酒雞翅
4.迷迭香奶油烤蘑菇
5.瑞可達乳酪小點（鮭魚橄欖、番茄香蒜麵包碎）
6.加泰隆尼亞布丁
07/31(三)13:00-17:00 王俊之老師
野餐系列-百變三明治專修課程 2200/人
1.核桃培根蛋沙拉三明治（自行組裝）
2.橙皮雕魚醬三明治（自行組裝）
3.燒肉、蛋、薯片三明治（自行組裝）
4.味噌豚肉與小洋梨三明治（自行組裝）
報名流程:詳見粉絲專頁置頂貼文
報名地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號)或粉絲專頁私訊
授課地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號2F)
聯絡電話:(06)2377-115
【請學員自備容器盛裝成品】
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