03/01(四)09:00-16:30
03/04(日)09:00-16:30
03/04(日)09:00-16:30
許家齊老師 2500元/人
一齊幸福 烘焙-吐司決勝負
一人三條12兩吐司
1.全麥水果吐司(中種) 2.完熟白吐司(液種) 3.紅豆戀人吐司(液種+湯種)
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03/02(五)09:00-16:30
許家齊老師 3000元/人
一齊幸福 烘焙-美好的乳酪蛋糕日
1.藍莓重乳酪蛋糕 2.草莓戀人重乳酪蛋糕 3.德式烤布丁
加碼示範:4.京都御品南瓜乳酪蛋糕 5.北海道輕乳酪蛋糕 6.自製草莓醬
03/06(二)09:00-16:00
王渲茗老師 2300元/人
1.檸檬老奶奶蛋糕 2.菓燒老奶奶蛋糕 3.原味蜂蜜瑪德蓮
4.抹茶紅豆瑪德蓮 5.榛果巧克力瑪德蓮 6.綜合堅果塔
03/11(日)09:00-16:30
一齊幸福 烘焙-台式麵包的致敬與進化
許家齊老師 2500元/人
1.紅豆冰麵包 2.鵝油蔥麵包 3.菠蘿麵包 4.肉鬆麵包
03/12(一)09:00-16:30
許家齊老師 2000元/人
一齊幸福 烘焙-貝果的徹底研究
1.藍莓貝果 2.原味貝果 3.芝麻貝果 4.健康亞麻子貝果 5.起士狂野貝果
半實作品項 6.巴黎軟法 7.維也納牛奶棒
03/13(二)09:00-16:30
許家齊老師 3000元/人
1.莓果芝士塔(貴婦百貨人氣暢銷商品) 2.法式檸檬塔 3.可可巴芮巧克力塔
4.法式鹹派(貴婦百貨暢銷商品)
許家齊老師 2600元/人
一齊幸福 烘焙-軟歐的徹底研究
1.東風起士堡 2.藍莓交響曲 3.皇冠軟歐包 4.核桃巧克力
5.黃金高鈣起士 6.巧克力狂響曲 7.北歐核果 8.黃金泡菜起士堡
9.地芋軟歐包 10.巧克力莓果
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/567876403552489
麥典歐風 2
課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包
1.蔓越莓乳酪皇冠 2.起士三重奏
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/571242149882581
03/21(三)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.肉鬆小貝 2.核桃提娜
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/571762193163910
03/22(四)13:00-16:00
小餐桌王俊之老師 1800元/人
春日美味
1.蒜酥美乃茲烤雞沙拉
2.蛤蜊義式蔬菜番茄湯
3.鄉村肉醬水管麵（無番茄版）
4.香草烤布丁
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03/20(二) 03/26(一)13:00-16:00
徐惠玲老師 800元/人麥典歐風 2
課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包
1.蔓越莓乳酪皇冠 2.起士三重奏
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03/21(三)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.肉鬆小貝 2.核桃提娜
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03/22(四)13:00-16:00
小餐桌王俊之老師 1800元/人
春日美味
1.蒜酥美乃茲烤雞沙拉
2.蛤蜊義式蔬菜番茄湯
3.鄉村肉醬水管麵（無番茄版）
4.香草烤布丁
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03/23(五)09:30-16:00
廖楷平老師 2600元/人
1.草莓芙蓮蛋糕 2.栗子艾克利(實作與變化1+3)
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廖楷平老師 2600元/人
1.草莓芙蓮蛋糕 2.栗子艾克利(實作與變化1+3)
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03/24(六)09:00-16:00
王渲茗老師 2300元/人
1.超軟Q吐司 2.蒜香軟法 3.焦糖軟法 4.原味芝士軟法
5.養樂多原味奶霜天使蛋糕 6.養樂多焦糖奶霜天使蛋糕
03/26(一)13:00-16:00
徐惠玲老師 800元/人
麥典歐風 2
課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包
1.蔓越莓乳酪皇冠 2.起士三重奏
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/571242149882581
03/28(三)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.半熟起士塔 2.堅果桂圓蛋糕
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/571762193163910
03/31(六)09:00-16:00
王渲茗老師 2300元/人
1.鏡面慕斯乳酪派(紅、黃、白) 2.杏仁巧克力餅乾
3.抹茶蔓越莓餅乾 4.咖啡核桃餅乾
03/26(一)13:00-16:00
徐惠玲老師 800元/人
麥典歐風 2
課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包
1.蔓越莓乳酪皇冠 2.起士三重奏
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/571242149882581
03/28(三)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.半熟起士塔 2.堅果桂圓蛋糕
https://www.facebook.com/yourchoice115/posts/571762193163910
03/31(六)09:00-16:00
王渲茗老師 2300元/人
1.鏡面慕斯乳酪派(紅、黃、白) 2.杏仁巧克力餅乾
3.抹茶蔓越莓餅乾 4.咖啡核桃餅乾
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授課地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號2F)
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