永昌食品原料: 9月 2017

10/02更新

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10/06(五)10:00-17:00

王渲茗老師 1800元/人

1.百香果馬卡龍 2.香堤千層蛋糕 3.巧克力Q心軟糖
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10/07(六)09:30-17:30

游東運老師 3000元/人

課後即贈《頂級可頌丹麥手作全書》一本+麥典實作工坊麵包專用粉一包

1.富士山巧克力 2.香草洋梨塔 3.榛果巧克力 4.荔枝覆盆子 5.蜂蜜核桃(加碼)

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10/08(日) 09:30-16:00
章力群老師 1800元/人
1.香草德國布丁塔 2.熔岩巧克德國布丁塔(加碼) 3.黃金蛋黃磅蛋糕 4.焦糖瑪奇朵大理石起士條
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10/14(六)12:00-17:00

許令狗老師

糖霜餅乾折模課【懶懶der萬聖節】
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10/17(二)10:00-16:00
廖楷平老師 2000元/人
大師養成計畫-廖師傅的中秋禮盒
1.巧克力櫻桃瑪德蓮 2.伯爵費南雪 3.焦糖蘭姆達克瓦芝 4.橙香磅蛋糕
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10/18(三)13:00-16:00
王俊之老師 1700元/人
1.蜂蜜芥末烤雞肉與蘋果莎拉
2.必學經典紅醬義大利麵襯中卷
3.巧克力乳酪奶酪與百香果慕斯、可可碎脆餅
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10/19(四)13:00-16:00

徐惠玲老師 800元/人
麥典貝果!
課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包
1.鳳梨乳酪貝果 2.雙色貝果
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10/21(六)10:00-17:00

王渲茗老師 1900元/人

1.抹茶旅行蛋糕 2.牛軋糖馬卡龍 3.繽紛水果杏仁塔

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10/22(日)09:00-16:30

許家齊老師 2600元/人

一齊幸福烘焙-軟歐的徹底研究

1.東風起士堡 2.藍莓交響曲 3.皇冠軟歐包 4.核桃巧克力

5.黃金高鈣起士 6.巧克力狂響曲 7.北歐核果 8.黃金泡菜起士堡

9.地芋軟歐包 10.巧克力莓果
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10/24(四)13:00-16:30
高誌鍵老師 1200元/人
萬聖節特別企劃
1.南瓜米蛋糕 2.巫婆手指米餅乾
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10/25(三)13:00-16:00

馬浚文老師 1500元/人
1.綜合市場海鮮煙花女墨魚麵 2.鮮蝦番茄濃湯
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10/26(四)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.北海道牛奶派 2.巧克力豆豆司康
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10/28(六)09:00-16:30
許家齊老師 2000元/人
一齊幸福烘焙-貝果的徹底研究
1.藍莓貝果 2.原味貝果 3.芝麻貝果 4.健康亞麻子貝果 5.起士狂野貝果
半實作品項 6.巴黎軟法 7.維也納牛奶棒
加碼示範 8.維也納牛奶醬 9.高鈣乳酪醬 10.高鈣芝麻抹醬
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