永昌烘焙教室 2018一月課程表(點小圖看大圖)

01/03更新

https://www.facebook.com/yourchoice115/

01/06(六)09:00-16:30

01/08(一)09:00-16:30

01/10(三)09:00-16:30

許家齊老師 2000元/人

一齊幸福 烘焙-貝果的徹底研究

1.藍莓貝果 2.原味貝果 3.芝麻貝果 4.健康亞麻子貝果 5.起士狂野貝果

半實作品項:6.巴黎軟法 7.維也納牛奶棒

加碼示範:8.維也納牛奶醬 9.高鈣乳酪醬 10.高鈣芝麻抹醬

01/07(日)09:00-16:30

01/12(五)09:00-16:30

許家齊老師 3000元/人

一齊幸福 烘焙-美好的乳酪蛋糕日

1.藍莓重乳酪蛋糕 2.草莓戀人重乳酪蛋糕 3.德式烤布丁

加碼示範:4.京都御品南瓜乳酪蛋糕 5.北海道輕乳酪蛋糕 6.自製草莓醬
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01/09(二)09:00-16:30

01/13(六)09:00-16:30

許家齊老師 2500元/人

一齊幸福 烘焙-吐司決勝負

一人三條12兩吐司

1.全麥水果吐司(中種) 2.完熟白吐司(液種) 3.紅豆戀人吐司(液種+湯種)
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01/11(四)09:00-16:30

許家齊老師 3000元/人

1.莓果芝士塔(貴婦百貨人氣暢銷商品) 2.法式檸檬塔 3.可可巴芮巧克力塔

4.法式鹹派(貴婦百貨暢銷商品)

特別加碼:5.法式烤布丁
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01/16(二)13:00-16:00
徐惠玲老師 800元/人
麥典歐風 2
課後即贈麥典實作工坊麵包專用粉兩包
1.蔓越莓乳酪皇冠 2.起士三重奏
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01/17(三)10:00-17:00
王渲茗老師 1900元/人
1.抹茶旅行蛋糕 2.牛軋糖馬卡龍 3.繽紛水果杏仁塔
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01/18(四)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.草莓皇后杏仁派 2.桂圓堅果杯子蛋糕
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01/20(六)09:00-16:00
王渲茗老師 2300元/人
1.檸檬老奶奶蛋糕 2.菓燒老奶奶蛋糕 3.原味蜂蜜瑪德蓮
4.抹茶紅豆瑪德蓮 5.榛果巧克力瑪德蓮 6.綜合堅果塔
7.生巧克力塔 8.檸檬塔
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01/24(三)18:00-21:00
章力群老師 1400元/人
1.牛軋鹹蛋方塊杏仁酥 2.紅棗桂圓薑糖
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01/27(六) 09:00-16:00
王渲茗老師 2000元/人
1.抹茶提拉千層 2.草莓椰香杯 3.巧克力Q心糖
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01/28(日)09:00-15:30
高誌鍵老師 1800元/人
1.焦糖蘋果奶油蛋糕 2.南瓜子米盾片餅乾 3.抹茶巧克米餅乾 4.奶油小西餅
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01/29(一)10:00-16:00
廖楷平老師 2000元/人
1.檸檬香草馬德蓮 2.藍莓酥菠蘿磅蛋糕 3.巧克力銀行家  4.巧克力盾牌餅乾
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01/31(三)10:00-16:00
廖楷平老師 2000元/人
1.草莓夢幻蛋糕捲 2.蒙布朗蜂蜜栗子捲
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報名流程:詳見粉絲專頁置頂貼文

報名地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號)或粉絲專頁私訊

授課地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號2F) 

聯絡電話:(06)2377-115

【請學員自備容器盛裝成品】