2016年10月7日 星期五

永昌烘焙教室 2016十一月課程表(點小圖看大圖)


11月份先行版的日程表來囉!
資料尚未完備,老編收到資訊會持續更新,文宣也會漸漸發布,
不過喜歡的可以先報名了喔!

11/ 4(五)許令狗老師
新古味糖霜餅 aa-cookie.com
10:00-14:00 2500元/人
糖霜餅乾進階課-秋意


11/5(六)王渲茗老師
13:00-16:00 1300元/人
1.檸檬老奶奶重奶油蛋糕 2.巧克力Q心軟糖




11/10(四)蔡銘老師
10:00-15:00 1600元/人
1.德式布丁塔 2.焦糖松子酥


11/12(六) 王渲茗老師
13:00-16:30 1300元/人
1.布列塔尼香草塔 2.黑美人蛋糕捲



11/15(二)廖楷平老師 大師養成計畫! 10:00-16:00 1800元/人 焦糖香草卡蕾特 1巧克力脆餅製作 2焦糖巧克力慕斯製作 3巧克力杏仁蛋糕體製作 4香草布蕾製作 5巧克力鏡面製作 6巧克力飾片示範



11/17(四)高誌鍵老師
10:00-15:30 1250元/人
1.蔓越莓核桃鄉村麵包 2.菠蘿米麵包 3.玉米米泡芙






11/19(六)王渲茗老師
13:00-16:00 1300元/人
1.抹茶乳酪雪之菓 2.香堤千層





11/21(一)蔡銘老師
10:00-15:00 1600元/人
1.湯種抹茶紅豆蛋糕捲 2.蒙布朗蛋糕捲



11/22(二)麥典實作工坊 許明輝老師
13:30-16:30 800元/人
1.蜂蜜胚芽蔓越莓軟歐 2.時蔬佛卡夏 3.蜂蜜蔓越莓吐司



11/23(三)廖楷平老師 大師養成計畫! 10:00-16:00 1800元/人 焦糖香草卡蕾特 1巧克力脆餅製作 2焦糖巧克力慕斯製作 3巧克力杏仁蛋糕體製作 4香草布蕾製作 5巧克力鏡面製作 6巧克力飾片示範



11/24(四)熊俊傑老師  熊熊的胖第三彈 好評再開!
10:00-16:00 1800/人
1.樂活野菇 2.白醬枝豆 3.百香果布里歐 4.紫旋風藍莓


                           




11/25(五)高誌鍵老師-親子烘焙企劃
18:45-20:15 650元/親子
1.蔓越莓米司康 2.巧克力米司康


11/26(六)高誌鍵老師
10:00-15:30 1400元/人
1.米咖哩餃 2.核桃咖啡米蛋糕捲 3.可可杏仁鑽石米餅乾


報名地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號)或粉絲專頁私訊
授課地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號2F)
聯絡電話:(06)2377-115
【請學員自備容器盛裝成品】


2016年9月7日 星期三

永昌烘焙教室 2016十月課程表

十月份的教室日程表來了!(10/2更新)
資料尚未完備,老編收到資料後會一一補齊,正式文宣也會漸漸發布;
十月也請大家多多支持喔,有看到喜歡的也可以開始報名囉!

10/4 蔡銘老師 10:00-15:00 1600元/人
1.無粉巧克力鳳梨蛋糕捲 2.無粉檸檬起司蛋糕捲


10/5 高誌鍵老師 13:00-16:30 1100元/人
1.洋梨杏仁米塔 2.可可米雪球餅乾




10/8 王渲茗老師 13:00-16:00 1200元/人
1.夏威夷提拉杯 2.法式軟糖


10/10 陳冠傑老師 冠傑助教特訓系列 13:00-16:30 900元/人
1.北海道戚風蛋糕 2.養樂多天使蛋糕捲



10/11 麥典實作工坊 徐惠玲老師  13:30-16:30 800元/人
※本次實作推廣課程贈麥典實作工坊麵包專用粉2包※
1.德式脆腸堡 2.熊掌克林姆 3.檸檬優格



10/15 王渲茗老師 13:00-16:00 1200元/人
1.百香果馬卡龍 2.香蕉核桃馬芬



10/19 陳正文老師 萬聖節基礎裝飾蛋糕 13:00-16:30 1000元/人
1.南瓜造型蛋糕 2.粉紅豬造型蛋糕
10/21 麥典實作工坊 徐惠玲老師 13:30-16:30 800元/人
※本次實作推廣課程贈麥典實作工坊麵包專用粉2包※
1.南瓜麵包 2.雞腿棒棒 3.隱藏加碼


10/25 鄭嘉慶老師 09:00-16:00 2000元/人
1.糖鼓燒餅 2.巧果 3.葡式蛋塔 4.骰子酥


10/26 高誌鍵老師 萬聖節特別企劃 13:00-16:30 1050元/人
1.南瓜米蛋糕 2.巫婆手指米餅乾



10/28 蔡銘老師 10:00-15:00 1600元/人
1.鳳梨醬巧克力蛋糕 2.長崎蜂蜜蛋糕捲


10/29 高誌鍵老師 10:00-16:00 1350元/人
1.米銅鑼燒 2.拿破崙 3.香蔥肉鬆米麵包捲

10/29 高誌鍵老師 親子烘焙企劃 18:30-20:30 650元/親子
1.吐司披薩 2.蔓越莓米雪球餅乾



報名地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號)或粉絲專頁私訊
授課地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號2F) 
聯絡電話:(06)2377-115
【請學員自備容器盛裝成品】

2016年8月17日 星期三

永昌烘焙教室 2016九月課程表


九月完整日程表來囉
正式文宣會一一發佈
會持續更新
也請大家多多關注喔

9/5(一) 13:00-16:30
陳正文老師
1.核桃卡雷特 2.法式杏仁水果塔
1200元/人


9/7(三) 10:00-15:00
蔡銘老師的私房伴手禮
蔡銘老師
1.金月娘 2.蔓越莓核果杏仁酥 3.太妃核果達克斯
1600元/人


9/10(六) 13:00-16:30
冠傑助教特訓系列
陳冠傑老師
1.北海道戚風蛋糕 2.養樂多天使蛋糕捲
900元/人



9/17(六) 13:00-16:00
王渲茗老師
1.伯爵巧克力慕斯 2.義式堅果脆餅
1200元/人



9/20(二) 10:00-15:00
蔡銘老師
1.芒果北海道半熟乳酪蛋糕 2.無油芒果布丁蛋糕捲
1600/元/人




9/22(四) 10:00-15:00
新古味糖霜餅 aa-cookie.com
糖霜餅乾基礎課
許令狗老師
糖果餅乾
2600元/人



9/24(六) 13:00-16:00
王渲茗老師
1.覆盆子馬卡龍 2.杏仁巧克力餅
1200元/人



9/27(二) 13:30-16:30
徐惠玲老師
麥典實作工坊
1.德式脆腸堡 2.熊掌克林姆 3.檸檬優格
800元/人



9/29(四) 09:00-12:00
高誌鍵老師
1.核桃咖啡米蛋糕捲 2.可可杏仁鑽石米餅
1000元/人



9/29(四) 13:30-16:30
高誌鍵老師
1.黑糖胡麻米蛋糕 2.地瓜水羊羹
1000元/人



9/30(五) 18:30-20:00
親子烘焙企劃
高誌鍵老師
檸檬炸彈米蛋糕
650元/親子



報名地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號)
授課地點:永昌食品原料(台南市長榮路一段115號2F) 
聯絡電話:(06)2377-115
【請學員自備容器盛裝成品】